苹果皮也可以吃千万不要浪费
养生常识时间：2018-09-19
摘要：很多人在吃苹果的时候都喜欢把皮给削了只吃果肉，其实这浪费了苹果的很多营养物质。虽然苹果皮上可能残有农药细菌等，但是只要洗净之后苹果皮上所含的营养是非常丰富的，下面我们广
很多人在吃苹果的时候都喜欢把皮给削了只吃果肉，其实这浪费了苹果的很多营养物质。虽然苹果皮上可能残有农药细菌等，但是只要洗净之后苹果皮上所含的营养是非常丰富的，下面我们广州丝足上们就来为您介绍：
1.能保护肺脏：研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
2.提高记忆力：一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与老年痴呆症等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
3.帮助减肥：苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
4.苹果皮具有防癌功效：研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
苹果还有很丰富的膳食纤维和营养物质，能够补充人体所必须的很多营养物质，所以说每天吃一个苹果延年益寿这种说法是有一定根据的。
